Patissier - Aide à la Fabrication de Glaces H/F MILANI Artisan Glacier
L'Île-Rousse - 2B CDD- 1 923 - 2 175 € / mois
- 🕑 4 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Milani Artisan Glacier, jeune entreprise dynamique, dans la confection de glace artisanale, recherche à renforcer son équipe.
Vous travaillerez au sein d'une petite équipe, vos missions seront les suivantes :
- Préparer et confectionner des produits de glacerie principalement mais aussi de pâtisseries glacées, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Travail du lundi au samedi au laboratoire situé à Ile-Rousse. Les heures supplémentaire sont payées. Le contrat peut être évolutif.
* Le poste est ouvert aux Pâtissiers / Pâtissières, une formation peut être mise en place avant l'embauche *
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de glaces et sorbets
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- L'Île-Rousse - 2B
- CDD
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