Chef Cuisinier de Collectivité H/F Temporis Interim

Détail du poste

Rejoins TEMPORIS Six Fours les Plages !

Arnaud, Célia et Mélissa sont à la recherche d'un CHEF DE CUISINE H/F pour un EHPAD chaleureux situé à Sanary sur Mer.

Tes missions savoureuses :

Élaboration des Menus : Crée des plats variés et équilibrés, en prenant soin des besoins nutritionnels de nos résidents, y compris les régimes spécifiques (diabète, dysphagie, etc.).

Gestion de la Cuisine : Supervise la préparation des repas et coordonne l'équipe pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Gestion des Stocks : Organise les approvisionnements et optimise les coûts tout en garantissant la qualité des ingrédients.

Qualité des Repas : Assure que chaque plat soit aussi beau que bon, avec une présentation soignée.

Communication avec les Résidents : Échange avec les résidents pour recueillir leurs avis et ajuster les menus selon leurs préférences.

Formation et Encadrement : Forme et encadre le personnel de cuisine tout en veillant à l'application des procédures d'hygiène (HACCP).

Ce qu'il te faut :
Une expérience significative en tant que Chef Cuisinier dans un environnement de collectivité, idéalement en EHPAD ou un secteur similaire.

Rémunération :
Entre 12€/h et 13,50€/h.

Prêt(e) à relever le défi ? Postule dès maintenant ou viens nous rendre visite à notre agence à SIX FOURS LES PLAGES, au coeur des plages, 25 rue de l'artisanat. Arnaud, Célia et Mélissa sont là pour t'accueillir et t'aider à trouver le job idéal !

Pourquoi choisir TEMPORIS ?

Une équipe qui s'occupe de toi
10% d'indemnités de fin de mission
10% d'indemnités de congés payés
FASTT (aide au logement...)
Mutuelle
Compte épargne temps à 8%
Tous tes documents dématérialisés pour plus de simplicité

On a hâte de te rencontrer et de cuisiner ensemble pour le bien-être de nos résidents !

Expérience requise : (Débutant accepté)