Maître d'Hôtel H/F Hôtel Le Nouveau Monde
Saint-Malo - 35 CDI- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Description du poste
Le restaurant "les 7 Mers" recrute 1 Maître d'Hôtel.
Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale
- Vous participez à la gestion d'équipe,
- Vous êtes force de proposition et savez prendre des initiatives,
- Vous participez aux mises en place et services,
- Vous êtes garant de la satisfaction clientèle.
Une expérience significative avec encadrement en restauration haut de gamme est demandée.
Le poste est à pourvoir rapidement en CDI Temps Complet 39 heures par semaine.
CSE-Mutuelle-Participation -Uniformes fournis et blanchis.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché
- Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels
- Excellent relationnel client
- Capacité à travailler en équipe
- Bon niveau d'Anglais
Bienvenue chez Hôtel Le Nouveau Monde
L'entreprise
Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l'Hôtel Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium...
Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion.
Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la mer, propose de véritables aventures culinaires à travers une cuisine du monde.
Le bar « Le Comptoir » est une invitation à l'époque où les bateaux rentraient au port, chargés d'épices, de cacao, de café, de vanille...
- Saint-Malo - 35
- CDI
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