Cuisinier H/F Optineris
Dives-sur-Mer - 14 CDISuper recruteur
Offre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 22 000 - 30 000 € / an
- 🌗 Jour
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine maison et bistronomique.
Votre mission principale consistera à préparer des plats au sein d'un restaurant qui met à l'honneur des recettes traditionnelles et l'utilisation de produits de qualité. Pour cela, vous devrez :
- Élaborer et préparer les plats proposés sur la carte du restaurant en respectant les recettes traditionnelles et les standards de qualité.
- Veiller à l'organisation et au bon fonctionnement de votre poste de travail en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Superviser l'approvisionnement et la gestion des stocks de manière à garantir l'utilisation de produits frais et de qualité.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service harmonieux et répondre aux attentes des clients.
- Participer à la création de nouveaux plats ou à la mise à jour de la carte en proposant des idées innovantes tout en respectant l'identité culinaire du restaurant.
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine pour maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.et sécurisé.
Le profil recherché
Profil recherché :
Nous recherchons une personne passionnée de cuisine, capable de travailler en équipe et possédant les compétences techniques suivantes :
- Excellentes compétences en préparation culinaire avec une attention particulière portée aux détails et à la précision.
- Solide connaissance des techniques de cuisine traditionnelle et bistronomique.
- Capacité à gérer efficacement les stocks et à travailler avec des produits frais.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant un niveau élevé de qualité pendant les périodes de forte activité.
Savoir-être :
- Dynamisme, créativité, et sens de l'initiative.
- Excellent relationnel et capacité à travailler en équipe.
- Rigueur et organisation dans le travail.
- Sensibilité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Informations supplémentaires :
Cette opportunité vous permettra de travailler dans un environnement culinaire riche et diversifié, où vous pourrez développer vos talents gastronomiques. Le respect du savoir-faire traditionnel allié à une approche bistronomique créative sera au coeur de vos missions.
L'entreprise
Trouvez votre voie avec Optineris !
Optineris groupe à taille humaine et de proximité dédié à l'emploi, interim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité, nos 36 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP. Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur optineris.fr.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Diverses informations sur notre entreprise (CA, parité, avantages...)
- Notre politique de télétravail
Infos complémentaires
CET - CSE
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