Aller au contenu principal

Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F Sarl Ratinho

Fonsorbes - 31
CDI
Résumé de l'offre
  • 1 802 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale, basée à Fonsorbes, recherche un(e) Vendeur(se) en Boulangerie.

Mission principale du service :
- Incarner les valeurs Y&M en mettant en avant le savoir-faire artisanal, l'accueil familial et professionnel, et l'écoute attentive des clients
- Assurer l'accueil, le conseil et la vente des produits de la boulangerie et pâtisserie
- Veiller à la satisfaction des clients pour le fidéliser et au bon fonctionnement de l'espace de vente
- Respecter les normes et l'application des protocoles Y&M

Missions précises :
- Accueil et conseil client
- Assurer l'ouverture et la fermeture du magasin selon les horaires établis
- Accueillir, conseiller et orienter les clients sur les choix des produits de manière courtoise et professionnelle
- Ecouter et fidéliser le client en proposant des offres et suggestions adaptées à son besoin
- Promouvoir auprès des clients les réseaux sociaux et le système de fidélité en place

Mise en place et produits :
- Créer des vitrines attrayantes et des présentations de produits qui incitent à l'achat selon les process Y&M
- S'assurer que les produits sont toujours bien présentés pour des vitrines propres et attractives
- Suivre les checks listes pour un bon fonctionnement
- S'assurer de la mise en place des produits favorisant la vente additionnelle
- Faire la rotation des produits en magasin
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits
- Ne pas utiliser de suremballage

Vente et encaissement :
- Prendre et enregistrer les commandes et faire le suivi si nécessaire
- Proposer et inciter la vente additionnelle
- Assurer l'encaissement en totalité

Entretien de l'espace de vente et hygiène :
- Veiller à la propreté et au rangement du magasin
- Appliquer les consignes et protocoles de nettoyage mis en place
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gestion et approvisionnement :
- Faire le réassort pour l'après-midi
- Réceptionner et stocker les marchandises
- Suivre les stocks pour éviter les ruptures et faire remonter les manques
- Participer aux inventaires et signaler les besoins en réapprovisionnement

Communication :
- Savoir utiliser les outils de communication de l'entrepris
- Savoir utiliser le cahier de réclamation clients
- Remonter tout dysfonctionnement ou opportunité d'amélioration à la direction

Compétences et qualités requises :
- Connaissance des produits vendus au magasin
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Notions en techniques de vente et relation client
- Maîtrise des techniques de vente, vente additionnelle et d'encaissement
- Capacité à organiser et optimiser l'espace de vente
- Excellente présentation et sens du relationnel
- Dynamique, souriant(e), enthousiaste et investi(e)
- Esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
- Bonne gestion du stress en période d'affluence

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté - Techniques de vente + encaissement

Compétences : Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F
Sarl Ratinho
  • Fonsorbes - 31
  • CDI
Publiée le 11/04/2025 - Réf : 190ZMPX

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Groupement Mousquetaires recrutement
Groupement Mousquetaires recrutement
Ramonville-Saint-Agne - 31
CDI
Voir l’offre
il y a 10 jours
La Boulangerie du Marché recrutement
La Boulangerie du Marché recrutement
Beauzelle - 31
CDI
2 060 € / mois
Voir l’offre
il y a 10 jours
We Fix recrutement
Toulouse - 31
CDI
1 844,47 € / mois
Voir l’offre
il y a 7 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Aide et contact
Nous suivre sur :