Apprenti Chargé de Projet Méthodes H/F Ansamble
Tours - 37 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 🕑 36 mois
- Bac +2
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Ansamble recherche un(e) apprenti(e) chargé(e) de projet méthodes, poste basé à Tours (37) ou Amboise (37). Poste à pourvoir à compter d'août 2025.
Contrat :contrat d'apprentissage de 12, 24 ou 36 mois
Horaires : 7h par jour du lundi au vendredi
Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, responsable des systèmes d'information opérationnels, et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de la direction méthodes d'Ansamble, vous intervenez dans le cadre de la mise en conformité réglementaire de notre offre alimentaire et du développement de l'information transmise aux convives.
A ce titre, vous interviendrez sur les missions suivantes :
Mise à jour complète de notre base de données fiches recettes utilisée quotidiennement par nos équipes en cuisine.
Conformité des données vis-à-vis des différentes réglementations.
Alimentation de cette base de données en information consommateurs (convives).
Participation au projet d'évolution de l'application base de recettes interface avec nos équipes opérationnelles dans nos cuisines et restaurants.
En fonction de votre progression et de votre évolution, votre maître d'apprentissage et l'équipe sauront vous proposer des missions complémentaires répondant à l'objectif d'acquisition de nouvelles compétences en lien avec votre formation et votre projet professionnel.
L'aventure Ansamble, ce sont nos apprentis qui en parlent le mieux :
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Et si on apprenait Ansamble ?
Pour en savoir plus sur l'apprentissage au sein d'Ansamble, rendez-vous sur notre site internet : cliquez ici !
Avantages :
13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
Restauration offerte (avantage en nature)
Accès prestations CSE (Comité Social et Economique)
Convention collective de la restauration collective
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Vous nous envoyez votre CV ou votre demande
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Nous vous contactons pour en échanger
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Vous rencontrez le manager, l'équipe et vous visitez votre futur lieu de travail
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Selon les postes vous rencontrez notre équipe RH
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Nous vous envoyons une proposition de poste
-
Nous préparons votre arrivée et votre planning d'intégration
Le profil recherché
Titulaire d'un premier diplôme Bac +2, vous préparez désormais un titre de type ingénieur agroalimentaire avec une appétence pour l'informatique.
Vous justifiez d'une première expérience réussie en entreprise, dans le domaine de la restauration serait un plus.
Aptitudes personnelles requises :
Curiosité
Esprit d'équipe
Rigueur
Compétences techniques :
Pack Office
Gestion de base de données
Raisons de nous rejoindre
-
Cuisiniers avant tout
-
Entreprise engagée - entreprise à mission depuis 2022
-
Valeurs humaines : proximité, authenticité, écoute et accompagnement
-
Restauration prise en charge
-
Possibilités d'évolution - mobilité géographique
-
Parcours de formation et d'intégration personnalisés
-
Repos le week-end pour la majorité des postes
-
13ème mois
Bienvenue chez Ansamble
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ?
Infos complémentaires
13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
Restauration offerte (avantage en nature)
Accès prestations CSE (Comité Social et Economique)
Convention collective de la restauration collective
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre d'alternance
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (le salaire en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat).
Estimation basse
477,07 € / mois
Estimation haute
1 766,92 € / mois
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