Chef de Partie H/F Sarl la Falene Bleue

Détail du poste

La Falène Bleue, restaurant bistronomique recrute un/une chef/fe de partie pour un contrat de 4 à 5 mois en temps plein pour la saison.

Tout est fait maison avec des produit frais Nous sommes fermés le dimanche soir, lundi et mardi.

Prise de poste début mai jusqu'au fin septembre 2025.

Profil recherché :
- Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser - Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre

Le Poste : Issu d'expériences dans la restauration/pâtisserie, tu es motivé(e) et dynamique ? Tu es une personne qui a le sens de l'organisation, professionnelle et investie. Si tu l'acceptes, tes missions seront :
- La mise en place et le service des entrées.
- Soigner la présentation de chaque plat - Gérer son poste / Anticiper les préparations pour le lendemain - Le suivi des bonnes pratiques d'hygiène.

Qualités :
- Vous maîtrisez les tâches classiques de chef de partie et savez tenir un poste en autonomie.