Commis - Commise de Cuisine H/F Pôle Emploi
Paris 7e - 75 CDD- 2 050 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que commis de cuisine (H/F) viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.
Plusieurs postes à pourvoir en CDI et CDD de 6 mois
Votre rôle consistera ainsi à :
- Exécuter les tâches préalables à la préparation des mets
- Préparer, confectionner et dresser des plats selon les fiches techniques
- Appliquer et Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle et le matériel
- Appliquer les règles de conservation et de stockage des produits
- Respecter le port des EPI
Expérience exigée en restauration traditionnelle
Nous vous offrons :
- Un cadre de travail d'exception, une expérience unique
- Une mutuelle d'entreprise, la participation aux frais de transport et un service de restauration
Amplitude horaire : 39h/semaine, service continu : matin 7h-15h ou soir 15h-23h30 selon le planning
Jours de repos : 2 jours de repos consécutifs dans la semaine, selon le planning.
Travail le week-end et jours fériés.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en restauration traditionnelle
Compétences : Entretenir un outil ou matériel, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Paris 7e - 75
- CDD
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