Serveur - Serveuse ou Cuisinier H/F la Galerie des Saveurs
Cournon-d'Auvergne - 63 CDI- 1 900 - 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
La Galerie des Saveurs, située au 17 rue du Commerce à Cournon d'Auvergne
**Postes à pourvoir :**
- **Serveur(se)** : Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commande et du service. Une expérience en restauration est un plus, mais nous recherchons avant tout des personnes motivées et aimant le contact avec la clientèle.
- **Cuisinier(ère)** : Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation. Une expérience en cuisine est souhaitée, mais nous sommes ouverts à former des candidats passionnés par la gastronomie.
**Profil recherché :**
- Esprit d'équipe et bonne communication
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Passion pour la cuisine et le service client
**Nous offrons :**
- Un environnement de travail convivial et dynamique
- Des horaires flexibles
- Une opportunité de développement et d'évolution au sein de notre établissement
Si vous êtes intéressé(e) par l'un de ces postes, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : (adresse e-mail) ou à venir directement au restaurant.
Rejoignez nous à La Galerie des Saveurs et participez à une aventure culinaire inoubliable !
Horaire
Du mercredi au Dimanche les midis et vendredi et samedi soirs
Repos le Lundi, Mardi, Mercredi soirs,Jeudi soirs et dimanche soirs
À bientôt,
L'équipe de La Galerie des Saveurs
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois - en restauration
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Maintenir une communication claire et professionnelle, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Participer à un inventaire, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'exprimer avec politesse et courtoisie, Veiller à la présentation soignée des plats
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Cournon-d'Auvergne - 63
- CDI
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