Boulanger - Boulangère H/F le Fournil des Saveurs
Retiers - 35 CDD- 2 400 - 2 500 € / mois
- 🕑 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Boulangerie le Fournil des saveurs est à la recherche d'un(e) boulanger(ère) dans le cadre d'un remplacement. Contrat pouvant évoluer selon la nature de l'activité.
Vos missions :
Vous serez en charge de la fabrication des pains dans une boulangerie artisanale
Votre profil :
Vous êtes autonome sur le poste de travail et vous avez minimum 1 an d'expérience
Conditions du poste :
La boulangerie est fermée le dimanche, vous travaillerez sur 5 jours.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Retiers - 35
- CDD
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