Responsable Production et Maintenance H/F Cemoi Chocolatier

Détail du poste

Rattaché(e) au Directeur d'Usine, et intégré au CODIR du site, vous contribuez aux développements de nos processus industriels et à l'optimisation des ressources afin d'améliorer les performances. Vous veillez également au bon fonctionnement des moyens de production. Vous pilotez la stratégie production et maintenance dans le respect de la sécurité, de la qualité, des coûts et des délais.

Vous managez une équipe pluridisciplinaire.

Au quotidien vos activités s'articulent au tour de 3 axes :
- Management et challenge des équipes opérationnelles (80 personnes dont en direct 6 responsables d'équipe de production, 1 responsable d'équipe de maintenance, 1 responsable lean).
- Gestion et de l'optimisation de la performance en mode projet (lean)
- Pilotage de la maintenance curative, préventive, améliorative.

Diplômé(e) d'une formation Bac +3/+5, vous disposez d'une solide expérience professionnelle d'au moins 10 ans en industrie agroalimentaire de préférence.

Fortes compétences interpersonnelles et managériales (délégation, gestion de conflit, maîtrise de la communication)

Disponibilité, capacité à assumer ses décisions, réactif face à un aléa et à la gestion des priorités.

Vous parlez anglais et maitrisez l'outil informatique

Outils : CARL source, ERP, MES : VIF.

CÉMOI, au travers de la maîtrise totale de sa filière, de la cabosse de cacao jusqu'au produit fini sous toutes ses formes, répond aux besoins des consommateurs finaux comme de l'ensemble de l'industrie alimentaire.

Leader sur différents marchés, son chiffre d'affaires s'élève à 760 M€ en 2024.

Le Groupe, qui fait partie depuis juillet 2021 du Groupe familial belge Baronie, emploie plus de 1 800 collaborateurs en France, où il concentre 7 unités de production.

Le site de Chambéry emploie 120 collaborateurs (dont 80 en production) et est expert dans la fabrication de pâte de fruit sous toutes ces formes.

Groupe engagé depuis des décennies dans la filière cacao et la RSE et s'appuyant sur un programme de développement durable fort.

Le site de Chambéry est leader dans la fabrication de la pâte de fruits, notre volonté de changement s'inscrit dans une vision d'innovation et d'ouverture vers l'international.