Responsable Affinage H/F Crit
Vevy - 39 CDISuper recruteur
Offre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 1 600 - 2 000 € / mois
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaire, un responsable affinage à Vevy - 39570.- En tant que responsable affinage, les missions principales sont les suivantes :
- Assurer le management de l'ensemble de l'équipe d'affinage ainsi que les plannings et la formation de vos 12 collaborateurs
- Approvisionner les lignes de découpe de l'atelier de conditionnement en veillant au bon respect des cahiers des charges concernant la matière mise en oeuvre
- Assurer la réception, l'affinage et le tri des meules mises à disposition pour l'usine suivant les commandes et les spécificités de l'usine en assurant l'ordonnancement des commandes par le suivi journalier des stocks et des prévisions de promotion.
- Affiner les fromages en suivants les paramètres, les températures et l'hygrométrie ainsi que le planning des rotations des planches dans les caves et des soins des meules.
- Animer la relation avec l'équipe Conditionnement lors des routines journalières
- Gérer les inventaires et les réceptions meules
- Participer aux réunions hebdomadaires du site
- Organiser et encadrer les visites des différentes coopératives en lien avec le responsable achat fromage
- Participer à la démarche qualité (IFS, HACCP...)
- Piloter et animer les différents objectifs de l'affinage pour le site
- Contrat : CDI
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
Le profil recherché
Compétences et formations attendues :
- Formation Bac +2 dans le domaine agroalimentaire ou équivalent
- Expérience professionnelle de 1 à 2 ans dans un poste similaire
- Bonne connaissance des processus d'affinage des produits agroalimentaires
- Capacité à travailler en équipe et à coordonner des tâches
- Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des procédures
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rejoignez une entreprise dynamique et en pleine croissance, où vos compétences pourront s'épanouir et contribuer au succès de notre client spécialisé dans l'agroalimentaire.
L'entreprise
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !
Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.
Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Diverses informations sur notre entreprise (CA, parité, avantages...)
- Notre politique de télétravail
- Notre réponse aux candidats dans les 7 jours
Infos complémentaires
13ème mois, intéressement, prime tr
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