Commis de Cuisine en Laboratoire H/F Ecologik
Ducos - 972 CDI- 1 801,80 - 1 801,81 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le Groupe ECOLOGIK recherche pour l'une de ses filiales, un profil Commis de Cuisine, afin d'intégrer l'équipe de son laboratoire de production en CDI.
Vos missions principales :
- Préparer les recettes pour les points de ventes (cuissons, éminçage, moulage, etc.)
- Organiser le rythme de production et assurer la livraison en point de vente
- Faire la plonge
- Nettoyer le poste de travail
- Réceptionner les marchandises
- Aider au stockage en veillant au respect de la rotation
Profil recherché :
- Respecter les normes HACCP et de traçabilités
- Connaitre les règles de manipulation de produits carnés (contamination croisée)
- Travail en équipe
Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP Cuisine et justifiez d'une expérience antérieur à un poste similaire.
Lieu de travail : Ducos
Horaire : 5h30-13h00 du mardi au vendredi ; 3h00-10h30 le samedi
Base Hebdomadaire : 35h
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Services administratifs combinés de bureau
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Ducos - 972
- CDI
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