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Cuisinier - Cuisinière H/F Hostellerie du Moulin de L'abbaye

Brantôme en Périgord - 24
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons pour nos bistros Au Fil du Temps, ancienne rôtisserie Périgourdine, et Au Fil de l'Eau, bistro "de Pêcheurs" un(e) cuisinier(e) confirmée.
Bistros à taille humaine avec une capacité au plus fort de la saison à environ 100 à 250 couverts par jour.

Vous intégrez une petite brigade déjà en place, vous êtes autonome et volontaire. et maitrisez les normes HACCP qui incombent à votre poste.
Vous avez déjà une expérience réussie dans le même type d'établissement.
Poste en coupure et en continu avec deux jours de repos.
Poste nourri et logé possible.
Salaire selon profil.

Envoyez vos CV à ****@****.**

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuisine des spécialités régionales françaises, Animer, coordonner une équipe, Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Brantôme en Périgord

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heure

Estimation haute

24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heure

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Cuisinier - Cuisinière H/F
Hostellerie du Moulin de L'abbaye
  • Brantôme en Périgord - 24
  • CDD
Publiée le 10/04/2025 - Réf : 190XPCM

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