Boulanger de l'Après-Midi H/F Boka (Asnieres sur Seine)
Asnières-sur-Seine - 92 CDI- 1 950 - 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Rejoignez une boulangerie artisanale et engagée !
Nous sommes une boulangerie authentique, passionnée par les bons produits, les pains au levain et les matières premières nobles. Labellisée "Boulanger de France", nous défendons un savoir-faire artisanal et des valeurs de qualité.
Poste à pourvoir :
- Contrat : CDI - 37h/semaine
- Salaire : 1 950 € brut / mois
- Horaires :
- Lundi : 11h - 18h30
- Mercredi : 3h - 10h30
- Jeudi, Vendredi, Samedi : 10h30 - 17h30
- Repos : Mardi et Dimanche
Vos missions :
- Fabrication artisanale de pains au levain et viennoiseries
- Sélection et respect des matières premières nobles
- Maîtrise des fermentations longues et des techniques traditionnelles
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à l'innovation et au développement de nos produits
Profil recherché :
- Expérience en boulangerie artisanale appréciée
- Connaissance et maîtrise du levain, fermentation longue
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Passion pour le bon pain et respect du savoir-faire artisanal
- Envie de faire partie de l'aventure ? Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Asnières-sur-Seine - 92
- CDI
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