Boucher - Bouchère H/F Boucherie AMINE
Lille - 59 CDD- 2 000 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Rattaché au responsable boucherie, vos missions seront :
- Préparation des viandes bouchères crues
- Mise en valeur des viandes en vue de la vente
- Vente des produits, informations et conseils sur les produits
- Prise de commandes
- Contrôler la qualité des produits et leurs présentations en rayon
- Mise en oeuvre de l'étiquetage et des affichages obligatoires
- Vérifier les DLC
- Assurer le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (port des EPI, nettoyage...)
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Lille - 59
- CDD
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