Chef - Cheffe de Cuisine H/F chez Antoine
Barcelonnette - 04 CDD- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
** Poste à pourvoir rapidement- possibilité de logement **
chef(fe) de cuisine vous avez la responsabilité de la cuisine.
Contrat de 6 mois (évolutif).
Principales missions :
- Assurer la gestion de la cuisine
- Assurer la production et la mise en place de la carte selon l'organisation des parties
- Assurer le dressage pour le service
- Passer des commandes
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Animer les suggestions du jour (menu à l'ardoise)
Rigoureux(euse), organisé(e), réactif (ve), sens de l'organisation et du service, vous possédez un bon relationnel.
Vous aimez travailler les produits frais.
Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires et avez le souci du détail.
Idéalement vous justifiez d'une expérience de plusieurs années sur un poste similaire.
2 jours de repos hebdo consécutifs, hors vacances scolaires
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Bienvenue chez chez Antoine
Chez Antoine : cuisine traditionnelle dans un cadre chaleureux, avec spécialités Corses, pizzas sur place et à emporter.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Barcelonnette
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heureSalaire brut estimé
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureEstimation haute
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Barcelonnette - 04
- CDD
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