Chargé de Clientèle CDD H/F Dorchester Collection
Paris 1er - 75 CDD- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
En nous rejoignant en tant que Chargé de clientèle vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
Le poste de chargé de clientèle en CDD est à pourvoir de début mai jusqu'à fin octobre.
Le profil recherché
Le poste de chargé de clientèle en CDD est à pourvoir de début mai jusqu'à fin octobre.
En tant que chargé(e) de clientèle au sein du Dali, vous aurez pour missions principales les suivantes :
Fonctions commerciales :
Accueillir les clients de façon souriante et chaleureuse sans être familière, accompagner à la table et/ou aux éventuels déplacements des clients, gérer les vestiaires.
Fidéliser les clients, leur offrir un service personnalisé, veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
Optimiser les réservations aux restaurants en assurant un remplissage équilibré tout au long de chaque service.
Prendre les réservations par téléphone, mails, fax ou courrier.
Enregistrer les confirmations/ annulations et assurer leur suivi grâce aux logiciels de réservation (La Fourchette, Book a table, Seven rooms...).
Fonctions administratives :
Mises à jour, impressions et propreté des cartes. Diffusion en ligne (sites Dorchester Collection, La Fourchette, Michelin...), dans les présentoirs (rue de Rivoli) et auprès de chaque service.
Enregistrement et suivi des demandes par courrier électronique, téléphone, et tous autres moyens
Interface entre les cuisines, les points de vente et les demandes directes des client(e)s ou des relations clientèle / guest experience.
Suivi des avis sur les plateformes en ligne (TripAdvisor...)
Contrôle du bon fonctionnement et des mises à jour des plateformes d'information et/ou de réservation en ligne (La Fourchette, Michelin, Dorchester Collection, Les Collectionneurs...)
Suivi des événements exceptionnels (privatisation, fêtes de fin d'années...) : rédaction des fonctions, communication avec les équipes, passage des consignes
Suivi des offres commerciales (enregistrement des menus sur les plateformes et mise en forme des cartes, suivi du chiffre d'affaires et bilan des opérations)
Enrichissement et exploitation de Nexus, mise à disposition quotidienne des informations pertinentes auprès de chaque point de vente
Economat (commande de papier, enveloppe, supports menus...)
Gestion des plis et colis pour les restaurants
Enregistrement des cartes cadeau, gestion des PM et des règlements.
Emission de factures.
Suivi des procédures mises en places concernant les offerts.
Bienvenue chez Dorchester Collection
We work with some of the most talented and unique individuals in our business, who always ensure the extraordinary guest experience of Dorchester Collection and the hotels within IT. IT is, after all, our people that bring our vision to life. As a member of our Dorchester Collection Family, we will support your development by nurturing your personality, creating a transparent culture of trust collaboration and appreciation. Supported by our annual personal development planning, tailored learning opportunities and our Academy programs you will BE a part of creating a bespoke experience.
Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
Diversity and Inclusion at Dorchester Collection are core beliefs of our We Care philosophy. The basis of We Care is to create an environment where all of our employees feel valued and respected, allowing positive engagement to prosper. We continually strive to build and nurture a culture where inclusivity is part of our DNA, reflected by our core values of Passion, Personality, Respect, Working Together and Creativity.
If you need us to do anything to support you during the recruitment process, such as adjustments to how you apply, alternative formats of information, or adjustments to the assessment process itself, please email ****@****.** so that we can discuss how we can support you through the process. Please note that we will not BE able to respond to individual enquiries about update
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
34 200 € / an 2 850 € / mois 18,79 € / heureSalaire brut estimé
40 500 € / an 3 375 € / mois 22,25 € / heureEstimation haute
56 800 € / an 4 733 € / mois 31,21 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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