Chef de Cuisine H/F PUY DU FOU
Les Epesses - 85 CDD- 🕑 9 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
En tant que Chef de Cuisine, sous la responsabilité du chef exécutif, vos missions seront les suivantes :
- Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide
- Vous assurez la mise en place du service en cuisine
- Vous réalisez des plats complexes
- Vous animez et formez l'équipe en cuisine
- Vous respectez le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks
- Vous assurez la satisfaction des convives
- Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous contrôlez l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel
Le profil recherché
Être Chef de Cuisine, c'est savoir encadrer son équipe mais également assurer la production et gérer ses approvisionnements. Créatif, motivé et passionné, vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.
Titulaire d'un BEP/ CAP Cuisine, Bac Pro, BTS Hôtellerie Restauration, CQP Chef de Cuisine ou une expérience en management en restauration, vous avez une expérience de 3 à 5 années sur un poste équivalent.
Vous aimez le challenge, le management avec un grand sens de l'organisation, de la rigueur et de la responsabilité et vous savez vous adapter facilement.
Si cette description vous correspond, alors n'hésitez plus et postulez !
Ref : nd0vgnfnbk
Bienvenue chez PUY DU FOU
Le Puy du Fou est devenu un phénomène dans le monde du spectacle. Il a brisé les codes et inventé une nouvelle génération de parc avec un concept artistique unique, cinq fois récompensé dans le monde depuis 2012.
6 000 hommes et femmes le font vivre et grandir avec passion.
Quel que soit leur poste, ils n'ont qu'un seul objectif : rechercher l'excellence pour créer l'émotion et faire rêver des millions de visiteurs chaque année.
Dans plus de 100 métiers, chacune de nos équipes, chacun de nos talents est encouragé à repousser ses propres limites, à se dépasser et devenir une référence dans son domaine. Viser plus haut pour rendre possible ce qui paraît impossible, c'est notre ambition car les rêves sont faits pour être réalisés !
Chaque jour, nous réalisons des rêves ! Et vous ?
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Les Epesses
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heureSalaire brut estimé
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureEstimation haute
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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