Serveur·euse Restaurant - Banquet - Bar H/F Chateau de la Perriere
Avrillé - 49 CDI- 1 900 - 2 000 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Château de La Perrière, La Grande Maison Younan Hospitality recherche pour renforcer son équipe des serveurs H/F restaurant, banquets et bar.
Dans le cadre de notre activité séminaires & événements de groupes (mariages, privés), restauration traditionnelle et club house de golf, Le Château de La Perrière ouvre ses portes à des professionnels dynamiques possédant une bonne capacité physique (grande surface du Château), accueillants et bienveillants, sachant anticiper et s'adapter aux besoins d'organisation permanents.
Horaires de journée (peu de services le soir), 2 jours de repos, repas compris.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques de service à l'assiette, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Préparer des boissons chaudes ou froides, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Avrillé - 49
- CDI
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