Pâtissier-Chocolatier - Pâtissière-Chocolatièr H/F Lamielle
Épinal - 88 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre d'un apprentissage vous alternez période en entreprise et en centre de formation au CFA d'Epinal pour préparer le CAP PATISSIER.
Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous interviendrez à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie, de la confiserie et de la pâtisserie.
Travail le samedi matin
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Épinal - 88
- Alternance
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