Serveur H/F Eurest Sports et Loisirs D572
Paris 8e - 75 CDI- 1 850 - 1 900 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le Cercle National des Armées, établissement atypique d'hôtellerie et de restauration, situé dans le quartier animé de Saint-Augustin, dans le 8ème arrondissement de Paris, recherche son/sa futur serveur en CDI !
Temps complet (35h) sans coupure, 2 jours de repos consécutifs, avantages (13ème mois, Comité d'entreprise, Compte Epargne Temps, prime d'ancienneté, etc.)
Missions principales :
- Effectuer la mise en place de la salle et du matériel de service
- Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts
- Appliquer les directives et consignes du/des responsable(s) hiérarchique(s)
- Accueillir les convives et les accompagner jusqu'à leur départ
- Effectuer les prises de commande et le service de la prestation
- Saisir les commandes dans le logiciel du point vente
- Veiller à la coordination des opérations et assurer la fluidité du service
- Etablir et présenter les additions aux convives
- Effectuer et vérifier les encaissements
- Débarrasser et redresser les tables
- Effectuer le rangement et le nettoyage du matériel et des locaux
Qualités :
- Esprit d'équipe
- Excellent sens de la relation et du service client
- Bonne mémoire
- Habileté, rapidité et sens de l'organisation
Vous avez une expérience dans l'hôtellerie, la restauration traditionnelle, gastronomique ou événementiel, vous êtes passionné(e), organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un esprit d'équipe, alors venez nous rejoindre dès maintenant !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Paris 8e - 75
- CDI
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