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Agent de Production Agroalimentaire H/F Bretzels Moricettes Mfp Poulaillon

Wittelsheim - 68
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un : Agent de production agroalimentaire (H/F)

Vous participez à la production des gammes sur notre site de Wittelsheim.

À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :

- Préparation des matières premières (nettoyage et découpe des aliments, préparation de mélanges (exemple : thon/mayonnaise...), etc.),

- Lire et respecter les recettes en fonction des quantités,

- Convertir les quantités de chaque recette en fonction des poids commandés en interne,

- Suivre et compléter les documents de traçabilité,

- Utilisation de machines industrielles (trancheuse...).

- Respect des règles d'hygiène strictes et des modes opératoires,

- Port de charges important : 20 à 25kg.

Vous justifiez idéalement d'une expérience en cuisine/industrie.

Vous travaillez dans un environnement froid (entre 6°C et 12°C).

Le poste à pourvoir est de matin (prise de poste entre 2 et 3h00). 5 jours travaillés par semaine et 2 jours de repos variables. Vous êtes amené à travailler le week-end.

Rémunération : salaire fixe + primes sur 13 mois, heures supplémentaires et de nuit payées majorées, participation aux bénéfices, participation au transport.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Bretzels Moricettes Mfp Poulaillon

Fort d'un savoir-faire de plus de 50 ans et d'une assise solide dans l'Est de la France, Poulaillon est aujourd'hui un groupe familial intégré de boulangerie, patisserie, traiteur et de restauration rapide. Depuis la création de la Moricette® en 1973, le Groupe Poulaillon ne cesse d'innover en proposant une large gamme de produits commercialisés dans ses 65 points de vente et auprès de ses clients Grands Comptes. Les produits sont élaborés avec soin dans le respect des traditions.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Wittelsheim

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

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Salaire brut estimé

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Estimation haute

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Agent de Production Agroalimentaire H/F
Bretzels Moricettes Mfp Poulaillon
  • Wittelsheim - 68
  • CDI
Publiée le 10/04/2025 - Réf : 190XSLH

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