Cuisinier - Cuisinière H/F Loligo
La Rochelle - 17 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
recherche un cuisinier(ère),motivé, passionné,consciencieux,dynamique,travailleur, sérieux et curieux.
cuisine exclusivement autour du poisson.
une grande partie traiteur (vente à emporter) et un service plancha le midi (20 à 50 couverts) au contact du client.
déjà en place un cuisinier et un apprenti.
Petite structure, créée il y a 3 trois, ambiance familiale.
Savoir maitriser les cuissons des poissons, proposer des plats à base de poissons.
élaboration d'un dessert maison et d'une garniture par jour.
il faut être organisé, rapide et aimer le contact.
amplitude horaires de travail de 6h à 15h du mardi au samedi.
repos dimanche et lundi.
pas de repos jours fériés
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- La Rochelle - 17
- CDI
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