Chef - Cheffe de Rang H/F le 1 de la Place
Dinan - 22 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel, de type brasserie, vous assurez la mise en place des tables. Vous accueillez les clients. Vous assurez la promotion des plats du jour et prenez les commandes.
Vous faites le service.
Vous êtes responsable de l'encaissement.
Vous veillez à la bonne tenue de la salle tout au long du service, et nettoyez la salle en fin de service.
2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur.
Le restaurant réalise entre 60 et 90 couverts par service. Il est ouvert du lundi au dimanche en service continu de 12h à 23h.
Rémunération : selon profil
Poste à pourvoir début mai 2025 en CDI ou contrat saisonnier selon vos disponibilités.
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - expérience exigée en service salle
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut estimé
26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heureEstimation haute
28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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