Commis - Commise de Restaurant H/F Bonne Nouvelle
Paris 10e - 75 CDI- 2 200 - 2 400 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant Bonne Nouvelle (Paris 10e), bistrot de quartier chaleureux et festif, recherche un commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.
Vos missions :
- Assister le chef dans la préparation des plats traditionnels de bistrot
- Participer à la mise en place et à l'entretien de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la réception et au rangement des marchandises
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants motivés sont les bienvenus
- Rapidité, rigueur et esprit d'équipe
- Envie de progresser dans une ambiance conviviale
Conditions :
- Poste à pourvoir dès que possible
- CDI ou CDD selon profil
- Rythme en continu ou coupure (à discuter)
- Équipe dynamique et ambiance détendue mais sérieuse en service
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Maintenir une communication claire et professionnelle, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Participer à un inventaire, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues : Anglais souhaité, Espagnol souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
- Paris 10e - 75
- CDI
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