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Vendeur en Charcuterie H/F Boucherie Charcuterie Traiteur Colmar

Colmar - 68

CDI

Résumé de l'offre

2 000 € / mois
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an

Détail du poste

Nous recrutons un(e) Vendeur(se) en Charcuterie dynamique et passionné(e) par le métier pour notre point de vente situé au sein du magasin Grand Frais à Colmar Nord.

Vos Missions :

Réception et Contrôle : Vous serez chargé(e) de réceptionner et de contrôler les préparations charcutières, en veillant à leur qualité et à leur fraîcheur.
Traçabilité : Assurer une bonne traçabilité des produits pour garantir leur provenance et leur sécurité sanitaire.
Vente et Réapprovisionnement : Vous gérerez le comptoir de vente traditionnelle, en suivant de près le réapprovisionnement pour répondre aux besoins des clients.
Conseil Client : Prendre les commandes et conseiller les clients sur nos produits
Entretien : Nettoyer le poste de travail et le matériel utilisé au quotidien.
Collaboration : Travailler au sein d'une équipe dynamique pour assurer un service de qualité.
Découpe de Viande : Effectuer des petites découpes de viande (steak, escalope, etc.) pour répondre aux demandes spécifiques des clients.

Expérience Exigée : Une expérience préalable en charcuterie est indispensable pour ce poste.
Vous avez à minima un CAP étalière ou un CTM en charcuterie.

Pourquoi Nous Rejoindre ?

Au sein de notre entreprise, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement accueillant et professionnel, où la qualité des produits et la satisfaction client sont au coeur de nos préoccupations. Nous offrons un cadre de travail agréable et dynamique, avec un responsable passionné par son métier.

Candidature :

Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et que vous correspondez au profil recherché, n'hésitez pas à envoyer votre CV et lettre de motivation par email. Rejoignez-nous pour faire valoir votre savoir-faire au sein d'une équipe soudée et professionnelle.

Nous avons hâte de vous rencontrer et d'accueillir un nouveau talent dans notre équipe !

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois - en vente charcuterie

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Types de produits de charcuterie, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Retirer des produits non conformes, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser la mise en rayon, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Vendeur en Charcuterie H/F

Boucherie Charcuterie Traiteur Colmar

Colmar - 68
CDI

Publiée le 09/04/2025 - Réf : 190WLSB

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