Cuisinier H/F Spirit France Diffusion
Pont-l'Évêque - 14 CDI- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant, à Pont l'Evêque (14) jouxtant l'espace Musée et Distillerie Père Magloire, qui proposera une cuisine du marché, conviviale et qualitative, nous recherchons nos cuisiniers (deux postes à pourvoir).
Sous la supervision du Responsable du cuisine, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous participez à conception d'une carte vivante et représentative du terroir normand pour une clientèle variée.
Vos principales missions seront :
- Participer à l'assemblage des plats "faits maison" en suivant les recettes et les instructions du Responsable de cuisine.
- Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires pour le service.
- Contribuer à la réalisation en collaboration avec le Responsable en respectant les normes de qualité et de présentation.
- Maintenir son environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le Nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail après le service.
- Participer à l'entretien quotidien de la cuisine et à son rangement.
- Participer aux opérations de gestion des stocks (rangement, inventaire,.).
- Assurer la polyvalence sur la plonge en cas de besoin.
Profil recherché
Passionné par votre métier, vous souhaitez travailler dans un établissement qui respecte les produits et les clients.
Vous disposez d'une expérience sérieuse en restauration et notamment en cuisine.
Poste à pourvoir mi-juin 2025
Vos horaires de travail :
- 35 heures de travail hebdomadaires
- Le restaurant sera ouvert pour le service du midi uniquement toute la semaine sauf le vendredi et le samedi (service le midi et le soir).
- Travail sans coupure sauf vendredi et samedi
- 2 jours de repos
- Les autres avantages : Mutuelle avantageuse pour nos collaborateurs et leur famille (prise en charge à 86% par l'entreprise)
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Production de boissons alcooliques distillées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Spirit France Diffusion
Spirit France Diffusion produit et commercialise des spiritueux d exception issus d AOC françaises.
Leader mondial du Calvados et de l Armagnac, Spirit France Diffusion fait rayonner à travers le monde des marques issues de terroirs uniques alliant tradition, excellence et innovation.
- Pont-l'Évêque - 14
- CDI
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