Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F West Wake Park
Inzinzac-Lochrist - 56 CDD- 2 821 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) pour travailler au sein de la base nautique du WEST WAKE PARK.
Vous intégrerez une brigade de 6 personnes, et travaillerez dans une cuisine type snack, utilisant des produits locaux. Le restaurant est à gros débit et demande une grande capacité de gestion et d'organisation.
Informations sur le contrat :
Horaires : Travail du mercredi au dimanche, avec horaires de service en coupure
Durée du contrat : Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre 2025
Missions :
> Montage de burgers, salades, planches apéro
> Gestion des stocks
> Suivi des normes d'hygiène
> Gestion des plannings de l'équipe
Savoir-être :
Excellent sens du relationnel
Capacité à gérer les situations de stress et les périodes de forte activité
Sens de l'organisation et de la précision
Dynamisme et motivation
Esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie
Vous devez impérativement être autonome
Avantages :
+ Prix réduits sur la location ou l'achat de matériel
+ Accès gratuit aux activités de la base nautique
+ Repas inclus
+ Logement possible
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
- Inzinzac-Lochrist - 56
- CDD
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