Commis de Cuisine - Plongeur Saison Printemps Loge H/F Le SAUVAGEON
Morillon - 74 CDD- 1 820 € / mois
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recrutons pour centre de vacances un commis de cuisine / plongeur (H/F), nous travaillons avec 3 valeurs fortes, entreprise humaine, éco-responsable et sportive, et nous avons à coeur de partager cela avec notre équipe et nos clients.
Description du poste
- Réception et contrôle des marchandises
- Aide à la préparation des plats
- Préparer les ingrédients
- Disposer les plats sur les tables
- Ramasser les plats et assiettes
- Nettoyer la vaisselles
- Vider les poubelles
- Nettoyer les appareils de cuisine
- Nettoyer les postes de travail
- Nettoyer le sol de cuisine
Notre centre est ouvert de mai à aout, le contrat présenté ici concerne les mois de mai et juin
Nous privilégions des relations honnêtes et franches, basées sur le respect.
L'équipe sera composée des propriétaires à savoir Président, Directrice, Responsable d'exploitation et complétée des saisonniers :
- Cuisinier-e
- Commis cuisine
- Agent-e de nettoyage
35H/semaine avec un ou deux jours de repos.
Horaires variables en fonction des arrivées et départs.
Travail en semaine, parfois le weekend
Qui recherchons-nous ?
Tu es organisé-e, efficace, tu montres ton envie de rejoindre une aventure dans une entreprise familiale où le sourire et la motivation sont nos moteurs.
Tu aimes travailler en équipe, cohésion et entraide font bon ménage ! Tu es consciencieux(se), attentif à l'hygiène et tu aimes le travail bien fait. Une première expérience en cuisine est un plus.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Nettoyage des espaces de restauration, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Morillon - 74
- CDD
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