Chef d'Equipe H/F PROMAN

Détail du poste

Nous recherchons pour notre client, un chef d'équipe.

Le chef d'équipe conditionnement met en oeuvre le programme quotidien de production, les moyens humains, matières, techniques de l'unité de production et résout les problèmes courants.
Il anime directement une équipe tout en s'assurant du respect des normes de productivité, de qualité et de délai.

Principales activités

Rattaché au Chef de secteur, vous gérez une équipe de 10 à 20 collaborateurs (animateurs et opérateurs de production).

En véritable manager de terrain, vous organisez le travail et vous vous assurez du bon déroulement des opérations sur les activités de conditionnement.

Vous êtes responsable de l'ordonnancement des lignes de conditionnement en garantissant le respect des délais de production et en participant à la qualité des produits.

A ce titre, il organise les journées afin d'optimiser le temps (pauses, répartition du personnel sur les postes, ouverture de ligne, limiter les temps morts) et le délai à travers une étroite collaboration avec l'expédition (impression des listes de reste à faire par exemple et/ou du tableau des commandes).

En étroite collaboration avec le service qualité et le service maintenance, il prend en charge le bon fonctionnement des équipements et des appareils. Il peut, par exemple, être amené à décider de leur arrêt pour maintenance.

Au quotidien, il résout des problèmes courants de production. En outre, il veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures et enregistrements qualités (contrôle CCP, soudure, traçabilité). De plus, il devra réaliser un contrôle sur le stock de produit semi finis en termes de qualité (DLC) et de quantités afin d'anticiper une destruction matière (FIFO non respecté, stock trop élevé).

Il jouera un rôle de gestionnaire d'activité et veillera au bon respect des procédures, des exigences qualités de nos clients (proportion des produits dans un mélange, des tailles de coupes conformes...)

Afin de garantir un stock informatique fiable, le chef d'équipe devra créer et saisir l'inventaire des produits finis tous les soirs.

Il est responsable de l'état et de la propreté des zones de préparation et de mises en barquettes ou sachets. Il pourra émettre un plan de nettoyage au service qualité sur des zones à accentuer (machines, zones, etc.).

Il sera à l'écoute des opérateurs autour de la qualité de travail (ambiance, ergonomie des postes, besoins matériel) et participera à la mise en place des actions avec le chef de secteur.

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Savoir Être

Autonomie

Sens de l'organisation

Rigueur

Capacité de communication et d'écoute

Dynamique

Force de proposition

Savoir-Faire

Connaissances technologiques liées aux outils et installations ;

Normes d'hygiène, de sécurité et de qualité ;

Animation d'équipe ;

Connaissance et respect de normes agroalimentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.