Pâtissier en Apprentissage H/F Severine et Christophe Benoist
Nancy - 54 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous préparez une mention complémentaire ou un BTM de pâtisserie en apprentissage.
Préparation et confection de produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Fermeture les jeudis.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Caractéristiques des chocolats, Doser des ingrédients culinaires, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Conditionner des produits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Nancy - 54
- Alternance
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