Commis - Commise de Cuisine H/F Panda Kitchen
Paris 13e - 75 CDI- 25 000 - 27 120 € / an
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein de l'entreprise Panda Kitchen, un laboratoire de cuisine, situé au 127 Boulevard Auguste Blanqui 75013 Paris, vous ferez pleinement partie de l'équipe MAMAHUHU.
En tant que commis de cuisine, et dans l'objectif de sublimer tous les produits, vos missions principales seront :
- Réaliser les tâches préliminaires
- Participer à la préparation des plats
- Aider le chef de cuisine et le(s) chef(s) de partie
- Entretenir le matériel, les locaux et ses abords
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Vous êtes sous les ordres du chef de cuisine et des chefs de partie. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine polyvalent, rapide, dynamique et passionné(e).
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, doser des ingrédients culinaires, Connaissance de la cuisine asiatique
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Paris 13e - 75
- CDI
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