Boucher - Bouchère H/F FTA
Dunkerque - 59 CDD- 12,75 € / heure
- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour une boucherie du Dunkerquois,
Vos missions :
- Découper et préparer la viande,
- Utiliser les machines et les outils spécialisés pour découper la viande,
- Stocker les produits en respectant les normes d'hygiène,
- Surveiller la qualité et la fraîcheur de la viande,
- Renseigner les clients sur les produits et sur les différentes coupes de viande,
- Entretenir et nettoyer le comptoir,
- Veiller au respect des lois et des réglementations en vigueur en matière d'hygiène alimentaire.
Vous possédez idéalement une première expérience en boucherie et un diplôme en boucherie.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Dunkerque - 59
- CDD
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