Cuisinier - Cuisinière H/F Auberge de la Vieille Maison
Beaulon - 03 CDI- 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'Auberge de la Vieille Maison recherche son/sa futur(e) CUISINIER OU CUISINIERE !
Vos missions :
- Elaboration et préparation du menu du jour les midis de la semaine du lundi au vendredi.
- Préparation du menu week-end (du vendredi soir au dimanche midi).
- Nettoyage du poste de travail (cuisine, frigo, plan de travail, sol...)
Votre Profil :
- Vous avez de l'expérience en cuisine, le poste nécessite une autonomie totale
- Vous êtes passionné par la cuisine traditionnelle
Le restaurant est ouvert tous les midis de la semaine, fermé les soirs du dimanche au jeudi.
2 jours de repos dans la semaine (lundi et mardi) ; horaires approximatif (8h30 - 15h les midis et 18h30- fin de poste suivant réservation). La fin de poste varie beaucoup selon les réservations.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Beaulon - 03
- CDI
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