Responsable Affinage H/F Sup Interim
Vevy - 39 CDISuper recruteur
Offre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 13 - 15 € / heure
- 🌗 Jour
- BEP, CAP
- Industrie Manufacturière
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre client spécialisé en agroalimentaire fromagère, un profil de Responsable d'affinage (H/F).
Vos missions :
- Encadrer et animer l'équipe Affinage composée de 12 collaborateurs : gestion des plannings, accompagnement et montée en compétences
- Organiser l'approvisionnement des lignes de découpe de l'atelier de conditionnement, en veillant à la conformité des matières utilisées avec les cahiers des charges
- Superviser la réception, le tri et l'affinage des meules, en assurant une gestion optimale des commandes, des stocks et des prévisions (promotions, besoins spécifiques...)
- Piloter l'ensemble du processus d'affinage, en garantissant le respect des paramètres techniques (température, hygrométrie, soins, rotations des planches...)
- Assurer la coordination quotidienne avec l'équipe Conditionnement dans le cadre des routines opérationnelles
- Gérer les inventaires ainsi que le suivi des réceptions de meules
- Participer activement aux réunions hebdomadaires du site pour assurer un bon niveau d'information et de coordination
- Accueillir et encadrer les visites des coopératives partenaires, en collaboration avec le responsable des achats fromages
- Contribuer à la démarche qualité (IFS, HACCP, etc.) en appliquant les procédures et en participant aux audits
- Suivre et animer les objectifs de performance du service Affinage à l'échelle du site
Poste à pourvoir dès que possible
Lieu : Vevy
Contrat : CDI
Horaires : 2X8
Rémunération : Selon la grille + de nombreux avantages
Le profil recherché
Votre profil :
- Formation en agroalimentaire, production fromagère ou gestion industrielle
- Expérience confirmée en environnement de production, idéalement dans le secteur fromager ou laitier
- Compétences avérées en management : encadrement, formation et animation d'équipe
- Rigueur et sens de l'organisation, avec une bonne maîtrise de la gestion des stocks et des flux
- Capacité à planifier, anticiper et prioriser les actions dans un environnement exigeant
- Bonne connaissance des exigences en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité
- Esprit d'équipe, bon relationnel et capacité à travailler en transversal avec les autres services
- Réactivité, autonomie et force de proposition
- La maîtrise des référentiels qualité (IFS, HACCP...) est un atout
L'entreprise
SUP INTERIM Lons Le Saunier est une agence d'emplois, généraliste, qui intervient dans le transport et la logistique, l'industrie, le BTP, le tertiaire.
Nous nous adaptons à vos recherches et mettons tout en oeuvre pour vous proposer les emplois ou les candidats adéquats (courtes ou longues missions, CDD, CDI, poste avec ou sans qualification, emplois cadres, formations).
Satisfaire nos clients et nos intérimaires a toujours été au coeur de nos priorités : écoute, réactivité, rigueur, professionnalisme, fidélité.
Nous nous attachons à conserver une réelle proximité avec nos interlocuteurs : toutes les étapes sont réalisées en agence : recrutement, contrats, salaires, reporting.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- Notre réponse aux candidats dans les 7 jours
Super recruteur
- Vevy - 39
- CDI
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