Assistant Manager - BTS Mco Alternance H/F Eurocom Stratégies
Metz - 57 AlternanceOffre d’un centre de formation & Salaire alternance
-
Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 477,07 - 1 766,92 € / mois
- 🕑 24 mois
- Bac
- Enseignement • Formation
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Le CFA EUROCOM STRATEGIES recherche pour l'un de ses partenaires, un des
leaders de la restauration rapide, un(e) alternant(e) pour rejoindre ses équipes et se
former à la gestion complète d'un point de vente.
Pourquoi nous rejoindre ?
Faire son alternance dans ce restaurant, c'est avoir l'opportunité d'apprendre tous les
aspects du management et du fonctionnement d'un commerce. En tant que véritable
bras droit du manager, tu seras formé(e) à la gestion d'équipe, aux commandes
fournisseurs et à l'optimisation des stocks.
Tes missions :
- Préparer les produits et assurer le service à la clientèle
- Anticiper l'organisation des périodes de forte affluence
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler l'application des process internes
- Passer des commandes aux fournisseurs et gérer les stocks
- Participer à l'entretien et au nettoyage du restaurant
- Manager et former les équipes
- Assister aux audits d'hygiène et mettre en place des plans d'action
Horaires et rythme de l'alternance :
- 2 jours en formation et 3 jours en entreprise
- Être disponible le week-end
- 35 heures/semaine sur 5 jours
- Les horaires de travail peuvent être répartis entre 8h00 et 23h30, horaires en
coupés, week-end et jours fériés
Si tu es motivé(e) à contribuer au développement en tant que Assistant Manager
viens rencontrer l'équipe du CFA Eurocom Stratégies du lundi au vendredi de 8H30 à
17H30 au 4 avenue Sébastopol à Metz.
Nous serons ravis d'échanger sur tes perspectives d'avenir et de t'accompagner
grâce à nos ateliers de coaching
Le profil recherché
- Être titulaire d'un baccalauréat ou d'un autre diplôme de niveau IV.
- Avoir un bon relationnel, être dynamique, organisé(e) et avoir le sens du commerce.
- Permis B en plus
Se former en alternance chez Eurocom Stratégies
Eurocom Stratégies est un Centre de Formation et d'Apprentis depuis 2004.
Tout commence à Metz en 2004, avec la volonté d'apporter une réponse aux besoins en compétences des enseignes de la grande distribution du secteur.
Puis dès 2011, Eurocom Stratégies se spécialise dans le recrutement et la formation de salariés des enseignes du commerce, par la voie de la professionnalisation, de l'apprentissage et de la formation continue.
Fort de son réseau de partenaires et à l'écoute de ses clients, Eurocom Stratégies s'inscrit dans la continuité d'accompagner les entreprises dans leurs besoins en compétences en ouvrant son CFA en septembre 2022.
Infos complémentaires
Ce que nous offrons :
- Une formation complète aux normes et procédures du secteur
- Une montée en compétences progressive avec plus de responsabilités en 2
année
- Une intégration dans une équipe soudée de 10 à 15 personnes
- 2 jours de repos consécutifs chaque semaine
- Un repas par service travaillé
- Une expérience formatrice et valorisante pour votre avenir professionnel
- Metz - 57
- Alternance
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