Boulanger H/F Work 2000 Dijon
Troyes - 10 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 11,88 - 12,80 € / heure
- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un boulanger passionné pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à chaque étape du processus de production, depuis le pétrissage jusqu'à la cuisson, en veillant à respecter les recettes maison et les normes d'hygiène strictes.
Vos missions principales incluront :
- Réaliser les différentes étapes de fabrication du pain : pétrissage, façonnage et cuisson.
- Préparer des viennoiseries et autres produits tels que pâtisseries, quiches ou fougasses.
- S'assurer du respect des techniques traditionnelles tout en optimisant les processus pour maintenir un niveau élevé de qualité.
- Vérifier quotidiennement l'approvisionnement en fournitures (farine, levure, etc.) et signaler toute nécessité de réapprovisionnement.
- Collaborez étroitement avec le reste de l'équipe pour planifier et organiser la production selon les ventes prévues.
- Nettoyer et entretenir l'espace de travail afin d'assurer une propreté irréprochable conformément aux normes en vigueur.
Le profil recherché
Nous cherchons un candidat qui possède :
- Un diplôme ou une formation reconnue dans le domaine de la boulangerie.
- Une solide expérience pratique en boulangerie artisanale (minimum 3 ans souhaités).
- Connaissance approfondie des techniques traditionnelles ainsi que des nouvelles tendances dans le secteur.
- Aptitude au travail physique avec une bonne résistance à effectuer des tâches répétitives tout en maintenant attention aux détails importants.
- Excellente gestion du temps permettant d'assurer toutes les cuissons nécessaires dans un cadre souvent pressé par le calendrier commercial journalier
- Fort esprit collaboration indispensable
L'entreprise
DEPUIS 1991
WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité, avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Notre principale richesse : la fidélisation et l'accompagnement de nos intérimaires, en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI, ainsi que le développement de leurs compétences par le biais de formations.
Longtemps restée régionale, WORK 2000 s'est développée en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Aujourd'hui nos 42 agences proposent des offres d'emploi dans de nombreux secteurs d'activité : BTP, INDUSTRIE, LOGISTIQUE, TERTIAIRE, GRANDE DISTRIBUTION...
Infos complémentaires
IFM 10%, ICP 10%, CET 6%, Acompte de paye à la semaine si besoin, bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant...).
- Troyes - 10
- Intérim
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