Cuisinier - Cuisinière H/F Morel Paul
Glandage - 26 CDD- 13 - 14 € / heure
- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour notre bistrot de montagne, nous recherchons un cuisiner H/F pour les mois de juillet et août.
Vous serez en charge de la réalisation de plats simples mais entièrement cuisinés, ainsi que de la confections de planches apéro et de desserts.
Travail du jeudi midi au lundi midi, soit cinq services du midi et quatre services du soir (n'hésitez pas à regarder sur internet LaBoucle-Bistrot pour vous faire une idée du lieu et de la cuisine).
La carte sera expliquée lors de la prise de poste, mais vous serez libre de réaliser vos propres plats.
Expérience en service est un plus afin d'échanger un peu les rôles si besoin.
Le poste est logé et vous aurez accès à un véhicule si besoin.
Nourriture comprise sur les jours de travail
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - cuisine
Compétences : Dresser des plats pour le service, Conditionner des produits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Glandage - 26
- CDD
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