Cuisinier ou Aide-Cuisine H/F Sodexo Sante Sogeres Medico Social
Bonnefont - 65 CDD- 1 801,83 € / mois
- 🕑 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un cuisinier de collectivité h/f.
Vous aurez à préparer les repas pour 150 personnes (repas du midi ou du soir). Vous travaillerez en collaboration avec une équipe de 6 personnes. Et serez toujours en doublon.
MISSIONS
- Préparation des repas (textures différentes à cuisiner lisse/ hachée/ mixée).
- Propreté de la cuisine
- Plonge
CONDITIONS DU POSTE
Horaires : 7H à 15h45 ou 10H45 à 19H30
Respect des normes HACCP.
Travail en équipe et 1 week-end sur deux
Livraisons des repas de Bonnefont à Montastruc.
Prise de poste dès lundi 14 Avril jusqu'au 7 Mai avec possibilité de renouvellement.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - sur même poste
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Bonnefont - 65
- CDD
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