Cuisinier - Cuisinière H/F WellJob Interim
Clermont-Ferrand - 63 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 11,88 - 15 € / heure
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
L'Agence Welljob recherche pour un de ses client, un cuisinier (H/F).
Mission à pourvoir dès que possible, temps pleins, sans coupures. Du lundi au vendredi.
MISSIONS :
- Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées
- Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques
- Décliner les menus en étant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) ;
- Collaborer à la gestion du stock et du budget
- Déterminer les besoins en fonction des stocks
- Participer à la réalisation de l'inventaire
- Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques
- Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP
- Connaître le plan de maîtrise sanitaire (PMS) et le mettre en application
- Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection
- Utiliser les moyens de prévention mis à disposition en cuisine
- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine
- Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien
- Réaliser le nettoyage de la cuisine et de la plonge batterie
Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration vous êtes autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous disposez d'expériences réussie et êtes autonome.
Rémunération selon profil.
Type de contrat : Intérim
Durée de 6 mois
Moyen de transport exigé
Permis exigé
Taux horaire de 11,88 € à 15,00 €
L'entreprise
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut de 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
- Un accès privé et dématérialisé pour vos documents.
- Clermont-Ferrand - 63
- Intérim
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