Chef de Partie Spécilaités Brésilienne H/F O Brasil
Fort-de-France - 972 CDI- 1 801,81 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vos missions sont les suivantes :
Elaboration des spécialités de la région PARA et pâtisserie Brésilienne
Elaboration des fiches techniques respect des règles d'hygiène respect des normes HACCP CDI
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
- Fort-de-France - 972
- CDI
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