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Formateur Boucherie H/F METRO France

Nanterre - 92

CDI

Résumé de l'offre

Bac +2
Bac +3, Bac +4
Bac +5
Distribution • Commerce de gros
Exp. + 7 ans

Les missions du poste

NOTRE PROMESSE RH : Rejoindre METRO France, c'est l'opportunité de monter en compétences, s'épanouir et grandir au sein d'une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective.

Prêt à relever les challenges avec nous ! Postulez !

Le Chargé d'Excellence Opérationnelle Extra-frais a la responsabilité de définir le contenu du rayon Extra-frais de référence (formation des collaborateurs, posture de vente, gestion du flux marchandises, fraîcheur et qualité des produits, tenue des rayons, expression de l'offre, construction des assortiments...), d'accompagner le réseau dans la montée en compétence afin de tendre vers le modèle de référence, et de mesurer la bonne mise en application des recommandations formulées. L'objectif de son action est de permettre le développement des ventes et la satisfaction de nos clients. (Des déplacements sur le territoire national sont à prévoir 3 fois par semaine)

IDENTIFICATION DES ENJEUX ET DE LA FEUILLE DE ROUTE EXCELLENCE OPERATIONNELLE EXTRA-FRAIS
- A une vision claire des différents acteurs et de la gestion end to end du rayon Extra-frais
- Travaille en proximité avec les différentes parties prenantes pour comprendre leurs besoins : Clients, Equipes Halles, Equipe Extra-frais, Qualité, Achats, Groupe...
- Etablit un descriptif clair du rayon Extra-frais de référence (Compétences et posture des équipes /offre et animation du rayon/gestion économique) qui doit permettre l'amélioration de la satisfaction client et le développement des ventes
- Participe à l'élaboration d' une feuille de route précisant les chantiers prioritaires, les besoins et les livrables à 3/6/9 mois

MISE EN OEUVRE DE LA FEUILLE DE ROUTE

- Coordonne les chantiers et s'assure de leur bon déroulement, du respect des timings et du lien avec le groupe
- Collabore étroitement avec l'équipe de l'excellence opérationnelle extra-frais France et Groupe, ainsi qu'avec les autres BU pour mettre en place les process, supports et parcours de formation nécessaires à l'atteinte des standards établis et est garant de leur déploiement au sein du réseau
- Organise la formation et la montée en compétence des équipes en halles
- Forme le collectif managérial aux standards du rayon Extra-frais et fait vivre cette priorité auprès des différentes instances (codir Halles, DVO)

ANIMATION DE LA PERFORMANCE AU SEIN DU RESEAU ET AMELIORATION CONTINUE

- Participe à la mise en place des KPIs et des supports de pilotage de la performance (reportings/checklist/ Scorecard Extra-frais/ NPS)
- Suit ces KPI et s'assure de leur animation au sein des halles
- Pilote l'accompagnement des relais terrain auprès des halles pour améliorer en continu les performances (animation de l'équipe relais/ priorisation des interventions)
- Propose et engage des actions concertées pour améliorer en continu les KPIs (digitalisation des outils ou process/ accompagnement du changement)
- Collabore aux différents projets attenants à la tenue et à la performance des rayons Extra-frais en étant garant de leur bonne opérationnalité en halle et de la cohérence entre les rayons
- Est en veille active sur ce que fait la concurrence

Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Entretien téléphonique (adéquation entre les attentes du candidat et le recruteur)
Entretien physique avec le Directeur du site (Resp. RH ou Manager du site)
Entretien de validation avec le N+2 suivant les postes

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Qualifications

Nous allons aimer chez vous :

- Votre capacité à influencer sans lien hiérarchique
- Votre posture de facilitation ainsi que votre capacité à créer le consensus
- Vous savez faire preuve de pédagogie
- Vos connaissances du rayon Extrafrais et des outils
- Vous savez travailler en projet
- Vos compétences en pilotage & suivi des performances seront une force
- Votre adaptabilité, esprit d'équipe & coopération
- Vous êtes force de proposition et prise d'initiative
- Votre orientation client fait partie de vos priorités

Informations supplémentaires

Pourquoi nous CHOISIR ?
- Une prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 60%
- Rémunération sur 13 mois + Intéressement + participation + variable sur objectif
- Un plan d'intégration complet, une formation continue, un accompagnement quotidien, et des possibilités d'évolution internes.
- Entre 15 et 18% de remise sur vos achats personnels de produits, dans nos Halles METRO
- Une entreprise engagée et reconnue pour ses bonnes pratiques et ses engagements RSE, certifiée TopEmployer pour la dixième année consécutive en 2024.
- Une ambiance stimulante et adaptée à vos besoins personnels pour vous faire évoluer et grandir dans les meilleures conditions.
- Congés spéciaux (ancienneté, paternité, menstruel...)

METRO est engagé dans l'inclusion et la non-discrimination, et agit ainsi quotidiennement en faveur du handicap, des séniors, de la mixité sociale, de l'égalité entre les femmes et les hommes. Nous recrutons avant tout des personnalités et la diversité au sein de nos équipes est un enjeu majeur car elle est source d'innovation et de performance. Nous sommes certifiés GEEIS.

Certifié depuis + de 10 ans consécutifs, METRO est fier d'être 18ème des entreprises françaises au classement Top Employer Institute et labellisé Universum par les étudiants.

Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez https://recrutement.metro.fr/

Raisons de nous rejoindre

Remise sur achats 15%
13ème mois
Primes individuelles sur résultats, prime/congés ancienneté, RTT
Avantages oeuvres sociales
Intéressement et participation aux bénéfices de l’entreprise
En cas de maladie : complément de salaire et subrogation, mutuelle
Coffre-fort électronique, bilan social individuel
Parking gratuit à proximité
Entretien de compétences et performances, formations
Gestion des talents et de la mobilité
2 jours de télétravail par semaine pour les métiers éligibles
Congé paternité subrogé
Aides financières pour les personnes en situation de vulnérabilité
Dispositif de lutte contre les violences intrafamiliales
Places en crèche
Accompagnement spécifique pour les séniors
Plateformes activités sportives, de partage des bonnes pratiques
Programme d’innovation interne en faveur de la créativité
Organisation de conférences & workshops, tournoi national de bowling
Congés menstruels, pour la santé des femmes au travail sur certificat

Bienvenue chez METRO France

M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour !

Venez révéler le M qui est en vous !

1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France, avec 400 000 clients professionnels, 99 points de vente (Halles), 20 plateformes logistiques et notre tout premier dépôt de livraison. Nous sommes 9 300 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !

Ce qui nous tient à coeur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels, en toute proximité.

NOTRE RAISON D'ETRE : Donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien-manger.

12 de plus

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Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Nanterre

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

37 200 € / an 3 100 € / mois 20,44 € / heure

Salaire brut estimé

45 200 € / an 3 767 € / mois 24,83 € / heure

Estimation haute

60 700 € / an 5 058 € / mois 33,35 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Formateur Boucherie H/F

METRO France

Nanterre - 92
CDI

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Publiée le 08/04/2025 - Réf : 786405de-43cc-4b1b-8fac-edf4b0cf8c28

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