Barista H/F Loulou Paris

Détail du poste

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un·e Barista passionné·e et motivé·e pour rejoindre notre aventure australienne au sein de Loulou Paris.

Le restaurant Loulou Paris propose une cuisine australienne revisitée, offrant une expérience culinaire variée et de qualité. Les plats, préparés à partir de produits frais et de saison, incluent des recettes sans gluten et végétariennes. Le café de spécialité et les brunchs sont particulièrement appréciés, tout comme les afterworks conviviaux avec happy hour et tapas à partager.

Loulou Paris est le restaurant australien de Coolangatta Group, réputé pour son ambiance conviviale et son sens de l'accueil généreux.

DESCRIPTIF DE POSTE

Le poste est à pourvoir en CDI, 39 h/semaine, au centre de Paris et sans coupure.

En tant que Barista, tu seras un élément clé de notre équipe de salle.

Tes missions seront les suivantes :
- Préparer et servir des cafés de spécialité en respectant les techniques et standards de qualité de Loulou Paris.
- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons et expliquer les particularités des produits de Loulou Paris.
- Maintenir un engagement envers l'excellence du service pour garantir la satisfaction des clients.
- Veiller au bon état de fonctionnement des équipements de bar.
- Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail conformément aux normes sanitaires.
- Gérer les stocks de café et autres fournitures de bar.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service fluide.

PROFIL RECHERCHÉ
- Tu possèdes une première expérience réussie en tant que barista.
- Tu maîtrises les équipements de bar.
- Tu as de bonnes connaissances des différentes méthodes de préparation du café de spécialité et des boissons spécialisées.
- Tu es passionné·e par le café et le service client.
- Tu es doté·e d'un excellent relationnel, d'un sens de l'accueil et d'une bonne communication.
- Tu as une bonne capacité à travailler en équipe et sous pression.

BONUS
- Tu aimes la cuisine australienne généreuse, la famille et les amis ? Alors tu seras comme à la maison chez Coolangatta Group !
- Si tu es polyglotte et souhaites améliorer tes compétences linguistiques, tu prendras plaisir à échanger avec notre clientèle cosmopolite.

LA VIE CHEZ COOLANGATTA, C'EST :
- Des repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles.
- 30 % sur ton addition dans tous les établissements du groupe.
- Des avantages Bon Plan et billetterie via Glady.
- La possibilité d'évoluer en interne.
- Deux jours consécutifs de repos.
- Des formations et de belles opportunités d'évolution.
- Une grande fiesta annuelle !

DÉROULEMENT DES ENTRETIENS

Crois en toi et envoie-nous ta candidature !
- Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
- Tu passeras une journée d'essai chez Loulou Paris pour nous montrer une petite partie de ton talent.
- Et si tout se passe bien, de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t'accueillir dans la famille !

Rémunération : 2 134,16€ Brut Mensuel et Avantages

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.