Aller au contenu principal

Serveur - Serveuse en Apprentissage H/F Restaurant la Vieille Ferme

Sancé - 71
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 1 802 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

L'Hôtel Restaurant La Vieille Ferme recherche son ou sa futur(e) serveur ou serveuse en contrat d'apprentissage.

Vous serez accompagné par l'équipe et le maître d'apprentissage pour apprendre le métier et développer vos compétences.

Missions :
- Dressage de la salle avant le service / Mise en place
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande
- Effectuer le service des plats à table
- Préparer boissons chaudes ou froides
- Respecter les règles et les consignes

Repos le dimanche soir, lundi toute la journée et le mercredi midi

Contrat d'apprentissage 35h / CDD renouvelable 12 mois
Salaire brut selon grille d'apprentissage
Etablissement situé au nord de Mâcon sur les bords de Saône, non accessible par les transports en commun

Si vous êtes intéressés par le poste et souhaitez rejoindre notre équipe, nous vous remercions d'adresser votre candidature par mail.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Communication avec la cuisine, Lecture de plan de salle, Nettoyage des espaces de restauration, Techniques de dressage de table, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, Préparer des boissons chaudes ou froides, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Saisir une commande sur informatique, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Serveur - Serveuse en Apprentissage H/F
Restaurant la Vieille Ferme
  • Sancé - 71
  • Alternance
Publiée le 08/04/2025 - Réf : 190SJFJ

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Restaurant L'embarcadère recrutement
Jassans-Riottier - 01
Alternance
Voir l’offre
il y a 10 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Aide et contact
Nous suivre sur :