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Pâtissier - Pâtissière H/F Guignard

Arcachon - 33

CDI

Résumé de l'offre

2 300 - 2 400 € / mois
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Depuis son installation au Moulleau en 1989, le Chef Pâtissier Alain Guignard vous propose ses spécialités artisanales, dans un cadre sobre et raffiné.
Afin de renforcer notre équipe en préparation.

Vous occuperez le poste d'ouvrier (ère) Pâtissier (ère).
Vous participerez à la préparation et au montage des pâtisseries et entremets.
La polyvalence et une expérience de pâtisserie boutique sont essentielles.

Salaire 2300 Euros

*** Poste logé, si besoin ***

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Guignard

Entreprise familiale depuis 32 ans, la Pâtisserie Guignard est une institution au Moulleau depuis plus d'un siècle.
Située en bas de l'église Notre Dame des Passes, et à 2 pas du Bassin, la Pâtisserie profite d'un emplacement idéal.
L'ensemble de notre fabrication utilise des procédés nobles et artisanaux.
Toutes nos créations sont faites sur place, et sont confectionnées à partir de matière premières de qualité choisies par nos soins.

Pâtissier - Pâtissière H/F

Guignard

Arcachon - 33
CDI

Publiée le 08/04/2025 - Réf : 190TJFG

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