Cuisinier sur le Froid H/F Entre Terre et Mer
La Grande-Motte - 34 CDD- 2 100 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour un restaurant traditionnel du bord de mer, vous travaillez dans une brigade de 6 personnes.
Vous êtes en charge de la partie froide salade, desserts
Vous utilisez des fiches techniques et vous maitrisez les normes HACCP.
Horaires en longue - jours de repos selon planning à définir avec l'employeur
salaire fixe + primes.
Poste proposé en 35, 39 ou 40h selon disponibilités - poste évolutif
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Mettre en marche des équipements de cuisine
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- La Grande-Motte - 34
- CDD
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