Aide-Cuisinier·ère de Collectivité en Cae H/F Ehpad la Clergerie
Coëx - 85 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 9 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Dans un EHPAD de 80 lits, vous assistez le/la cuisinière pour la préparation des repas (environ 80% fait maison) pour les personnes âgées, dans le respect des normes d'hygiène et des prescriptions médicales. Vous saurez travailler en équipe.
Vous collaborerez étroitement avec l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire pour accompagner au mieux les résidents.
Veuillez vérifier votre éligibilité à ce dispositif auprès d'un conseiller France Travail, mission locale ou CAP Emploi.
Pour les débutants possibilité de dispositif = POEI = 2 ou 3 mois en tutorat (300h) puis CDD de 6 mois.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de service à l'assiette, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Coëx - 85
- CDD
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