Cuisinier - Cuisinière H/F Sarl d Exploit Pecheries Ducamp Iii
Capbreton - 40 CDD- 2 000 € / mois
- 🕑 7 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La MAISON PECHERIE DUCAMP recherche cuisinier H/F pour compléter son équipe.
Restaurant sur station balnéaire : cuisine de produit frais, maison, taille humaine.
43h/ semaine
Salaire NET 2000€
+ Heures supplémentaires
+ Prime
Avantages : Repas sur place
2 jours de repos
Votre candidature : CV
Type d'emploi : Temps plein CDD
Horaires :
Disponible le week-end
Heures supplémentaires
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Embauche : Immédiate
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Conditionner des produits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Capbreton - 40
- CDD
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