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Chef de Rayon Boulangerie - Pâtisserie H/F Pôle Emploi

Pertuis - 84

CDI

Résumé de l'offre

48 000 € / an
Bac
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Vous serez responsable de l'approvisionnement, de la tenue et de l'animation de son rayon, de l'organisation et de l'animation de son équipe.
Vos missions :
- Gérer le rayon
- Garantir la qualité et la traçabilité des produits présentés et vendus(un effort de mise en valeur et de théâtralisation du rayon sont attendus)
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Fidéliser et développer la clientèle
- Animer et organiser la vie commerciale du rayon
- Gérer les commandes, développer les référencements de producteurs locaux, assurer un inventaire mensuel
- Participer à l'élaboration des objectifs et à la mise en place des moyens pour en assurer la réalisation : atteinte des objectifs de croissance du CA et de la quote-part du rayon, faire suivre ses prix et ses marges
- Assurer une veille de relevés de prix chez la concurrence
- Gérer l'équipe en place et organiser le travail (planning, tâches, accroissement des équipes, transmission de savoirs), anticipation des recrutements des renforts saisonniers.

Management de l'équipe
statut cadre
salaire 4000 brut x 13 + primes

Expérience
3 An(s)

Assurer le suivi des stocks en temps réel
Organiser le traitement des commandes
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Superviser le stockage des produits

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Activités de centres d'appels

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Chef de Rayon Boulangerie - Pâtisserie H/F

Pôle Emploi

Pertuis - 84
CDI

Publiée le 08/04/2025 - Réf : 190TVVM

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Métier

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CDI

CDD

Intérim

Stage

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Indépendant

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